Die Welt kocht am Ostseestrand

Am 11.01.2017 fand erstmalig der Creativ-Cup des Projektes Mobipro EU in der Yachthafen Residenz Hohe Düne in Rostock-Warnemünde statt.

Fünf ausländische Azubis des RBB-VR, Außenstelle Ribnitz- Damgarten nahmen an der Veranstaltung teil, die durch die IHK zu Rostock und die AOK-Nord-Ost als Träger für alle Azubis des Kammerbezirks organisiert wurde.

Unsere angehenden Restaurantfachleute, Hotelfachleute und Köche des 2. und 3. Ausbildungsjahres konnten ihr bereits erworbenes Wissen und Können umfänglich unter Beweis stellen und Erfolge erzielen:

Ivo Alves, 3. Ausb.jahr Koch                                            3. Platz

Luis Pedro Santos Silveira, 3. Ausb.jahr Koch             4. Platz

Mohamed Fawzi Haydar, 2. Ausb.jahr  Koch               4. Platz

Ines Nobre, 3. Ausb.jahr Hotelfachfrau                         3. Platz

Filipa Soares Bonacho, 3. Ausb.jahr Rest.fachfrau     4. Platz

In der Fach-Jury des Creativ-Cups arbeiteten die Gastronomie-Fachlehrer Frau Gäbel und Herr Müller mit. Beide Kollegen unterrichten an der Außenstelle Ribnitz- Damgarten des RBB-VR.

Die Teilnehmer bekamen verschiedene Sachpreise als Auszeichnung. Alle Köche werden einen Tag mit der Nationalmanschaft der Köche Deutschlands zusammen arbeiten. Auch die Barschule Rostock wird für die Teilnehmer einen Tag gestalten. Alle Verantwortlichen haben sich für eine Wiederholung dieser Veranstaltung im Jahr 2018 ausgesprochen.