Zum Russischunterricht gehören nicht nur Vokabeln und Übersetzungen, sondern auch Landeskunde mit Einblicken in die russische Küche. So hat es schon Tradition, dass die Schüler im Kurs Russisch am Fachgymnasium Stralsund selbst leckere Rezepte ausprobieren. Einkaufen im „russischen Laden im Lindencenter´“und Kochen nach original russischen Rezepten standen am 10. Oktober 2016 auf dem Stundenplan.