Am 26.11.2024 organisierten die Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sowie die Köche des 3. Ausbildungsjahres des Regionalen Beruflichen Bildungszentrum des LK VR, Außenstelle Ribnitz-Damgarten/Velgast ein Projekt anlässlich des Jahresabschlusses beider Abteilungen.
Die Auszubildenden planten mit großer Motivation dieses Event. Beginnend mit einem Empfangscocktail, weiter mit einem 3-Gänge-Menü bis hin zum Kaffee. An dieser Veranstaltung konnten die Jugendlichen viele Feinheiten für ihre künftige Prüfung austesten und ihre Kenntnisse und Fähigkeiten überprüfen.
Die Gäste bedankten sich mit viel Lob und einem individuellen Obolus. Diese Einnahmen und eine großzügige Spende des Fördervereins Berufliche Bildung RDG/V e.V. ermöglichten allen beteiligten Schülerinnen und Schülern eine Fahrt nach Stralsund in das Ozeaneum. Die Auszubildenden waren begeistert. Innerhalb ihrer 3-jährigen Ausbildungszeit waren sie noch nie in Stralsund. Mit diesem Besuch sind sie in der Lage, auch ihren Gästen einige Ausflugsziele unserer wunderschönen Region näher zu erklären.
