„Jeder Geschmack ist anders, wir sind es auch“, sagten sich die Fachgymnasiasten Willem Krüger, Paul Thümmel und Tobias Severin und gründeten im Rahmen des bundesweiten Wettbewerbes „Deutscher Gründerpreis für Schüler“ die Firma Patowis GbR. Unternehmensgegenstand ist ein Restaurantangebot, bei dem nicht nur die Speisekarte, sondern auch das Ambiente wechselt. „Von Halloween bis Sommersonnenwende, den Gast erwartet stets eine Überraschung“, erklärt Willem Krüger die Geschäftsidee seines Gründerteams. Drei Monate lang setzen sie sich wie auch ihre Mitschüler mit dem ABC eines Businessplans und somit u.a. mit den Themen Marktanalyse, Marketing-Mix, Finanz- und Personalplanung auseinander. Sukzessive entstand dabei ihr spezieller Businessplan, mit dem sie die Jury letztendlich überzeugen konnten und den Landessieg M-V 2017 erzielten.
