18. Pokalkochen um den Pokal des Landrates

Am Samstag, 09.11.2019 fand zum 18. Mal der Rügen-Pokal des Landrates, in der Außenstelle Sassnitz der RBB Vorpommern-Rügen, statt.

Auszubildende Köche und Hotel- und Restaurantfachleute kämpften um die begehrten Pokale in Küche und Service. Neben theoretischen Tests wurden in der Küche 4-Gang-Menüs mit Sushi in der Vorspeise und Wild im Hauptgang kreiert. Der Service stellte sein Können im Eindecken von Festtafeln und Servieren an derselben unter Beweis.

Auch zwei Teilnehmerinnen von unserer Partnerschule in Bytow nahmen in der Küche am Wettbewerb sehr erfolgreich teil.

Gegen 21:30 Uhr standen die Sieger der Jahres 2019 fest:

Köche:

  1. Platz: Yuliia Krykun

Hotel Scheelehof Stralsund

  1. Platz: Agata Zarska

Schule für Ökonomie und Dienstleistung Bytow

  1. Platz: Zusanna Kakol

Schule für Ökonomie und Dienstleistung Bytow

 

Service:

1.Platz:  Lefteris Zioulis

IFA – Ferienpark Binz

  1. Platz: Sara Fiova

Hotel Belvedere Binz

  1. Platz: Viktoria Roloff

Desperado Sellin

 

Wir gratulieren allen Siegern und auch den anderen Teilnehmern, die mit viel Elan dabei waren.

Herzlichen Dank an unsere Sponsoren, an die Jury in Küche und Service, an den Köche-Verein, an den Förderverein der BS Sassnitz und an alle freiwilligen Helfer aus der Schüler- und Lehrerschaft des Standortes Sassnitz und dem Vereinder Köche.